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有機食品與其他食品的區(qū)別
http://m.hbage.cn/html/hynews/202407144.html
1,有機食品在生產(chǎn)加工過程中絕對禁止使用農(nóng)藥、化肥、激素等人工合成物質(zhì),且不允許使用基因工程技術(shù);其它食品則允許有限使用這些物質(zhì),并且不禁止使用基因工程技術(shù)。
2,有機食品在土地生產(chǎn)轉(zhuǎn)型方面有嚴(yán)格規(guī)定?紤]到某些物質(zhì)在環(huán)境中會殘留相當(dāng)一段時間,土地從生產(chǎn)其他食品到生產(chǎn)有機食品需要兩到三年的轉(zhuǎn)換期,
3,有機食品在數(shù)量上進行嚴(yán)格控制,要求定地塊、定產(chǎn)量,...]]>
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國內(nèi)有關(guān)食品的等級分類
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初級:無公害食品
按照相應(yīng)生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)的、符合通用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)并經(jīng)有關(guān)部門認(rèn)定的安全食品。嚴(yán)格來講,無公害是食品的一種基本要求,普通食品都應(yīng)達(dá)到這一要求。
中級:綠色食品
是我國農(nóng)業(yè)部門推廣的認(rèn)證食品,分為A級和AA級兩種。A級綠色食品生產(chǎn)中允許限量使用化學(xué)合成生產(chǎn)資料,AA級綠色食品則較為嚴(yán)格地要求在生產(chǎn)過程中不使用化學(xué)合成的肥料...]]>